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使用真空油炸设备的注意事项

2019/7/5 9:22:02      点击:

  真空油炸设备看名字就知道是专门对食品进行油炸的机器,因为操作简单方便,而且比较传统的油炸有更好的品质。也支持用户量产的,如果是做生意的话。就非常合适了。不过毕竟是机器,就带大家来看看在使用真空油炸设备的时候要注意什么吧。

 

  1、严格按照油炸设备电路原理图接线,外壳需要接地,主电源线前段需要另接漏断路器,严禁带电接触电器元件。

  2、通电前需要向油炸设备内加水、加油,以免烧坏加热管。

  3、工作过程中切勿往油炸设备内加水,油温高于80℃切勿更换内部水。

  4、含水分过高且易起泡的油不能用于此设备。

  5、夏天每天换水一次,冬天可根据水质定期更换,加热管需要浸入介质中才能工作。

  6、工作过程中,如果投入含水量大的食物或者一次加载过量食物会产生沸腾,务必注意以免被溢出的高温油烫伤。

  操作是简单,但是也要注意,用户在使用真空油炸设备的时候要注意以上几点的,才能避免受伤的或是损害机器的。